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營運報表

適用對象

適合需要查看員工操作、稽核事件與非營收營運行為的經理與營運人員。

開始前​

  • 確認你目前選到正確的品牌與店舖範圍。
  • 先決定你要查的是員工操作、營運例外，還是外送或廚房行為。

開啟此頁面​

開啟 Reports -> Operations Reports。

本頁用途​

Operations Reports 著重的是店舖如何營運，而不是營收總額。

可用來查看：

  • 員工出勤與操作
  • 折扣、作廢與退單
  • 訂金
  • 廚房時間
  • 外送記錄

營運報表

主要報表群組​

員工追蹤​

這個群組適合查看員工時間與操作記錄。

例子：

  • Staff Attendance
  • Staff Operations
  • Staff Messing

營運與稽核​

這個群組適合查營運例外與內控問題。

例子：

  • Operations Essentials
  • Deposits
  • Returned Orders
  • KDS Summary

外送與派送​

當你需要查看處理時間與外送執行細節時，使用這個群組。

例子：

  • Delivery Records

如何使用本頁​

先從符合營運問題的報表開始：

  • 人員與出勤問題，用員工報表
  • 作廢、退單或訂金問題，用稽核式報表
  • 廚房或外送處理時間問題，用廚房或外送報表

儲存後的影響​

這些報表主要是用來檢視、篩選與匯出資料。通常不會改變店舖行為，但如果範圍或日期篩選錯誤，還是可能得出錯誤結論。

如何檢查結果​

  1. 確認目前選到的範圍。
  2. 確認目前選到的日期範圍。
  3. 如果結果看起來不對，先跟最相關的報表對照，再考慮調整更多篩選條件。

如發生問題​

  • 先檢查店舖或品牌是否選對。
  • 再檢查日期範圍。
  • 如果問題只關係到某一筆營運事件，先從摘要報表轉到更細的明細報表。

何時要請店主／管理員協助​

  • 結果會影響懲處、法遵或損失控管判斷。
  • 你無法把營運報表與相關銷售或稽核記錄對起來。